Il segreto dei tennisti a Wimbledon? Una dieta particolare

Mancano ormai poche settimane all'inizio dei Championships e le stelle del tennis mondiale si stanno allenando duramente per poter centrare un ottimo risultato nello slam londinese. I meno quotati hanno deciso di testare il manto erboso giocando nei piccoli tornei che si svolgono nel corso di queste settimane. I big invece sono già in direzione Londra dove lì proveranno direttamente i prati dell' All England Club. Ma il segreto del successo è sicuramente una buona dieta fatta di pasti ricchi di proteine, gli chef di Wimbledon hanno anticipato sui social, quali saranno i pasti che assaggeranno i giocatori.
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[tps_title]2) IL TOFU [/tps_title]

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 Un piatto fatto di verdure fritte tra cui carote, germogli di fagiolo e zucchine, mischiato al tofu. Gli chef hanno spiegato che questa varietà di cibi è adatta a tutti i tennisti che hanno seguito una dieta vegana, vista la presenza di verdure con sostanze nutritive e minerali. Il Tofu generalmente è un cibo che fornisce tante proteine e contiene molto ferro e calcio.

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